キョウハ、ナニシヨウカシラ？

主役。

娘が小梅を迎えに来ました。少しやれやれです。

寒い日だったのでにんじんのポタージュを出したところ

これ、美味しい！どうやって作るの？と尋ねますから

分量なんて適当よ、と応えるしかありません。

私の中では今夜の主役はスープに浮かべたクルトンでした。

香ばしくてカリッと仕上がったのが嬉しくて

スープ以外のトッピングにも活躍しそうです。



サラダ油を多めに温めたらその中にバターを落とし1cm角に切った食パンを入れ
こんがりきつね色になるまで炒めるように揚げます。
あとはキッチンペーパーでしっかり油をきります。
お好みでにんにくを加えて香りをつけるのもいいでしょうね。

ただいま小梅帰省中。。

わがまま嬢はあいかわらずのマイペースで
当然ながらひなとみ助の生活スタイルにも影響がおきています。

娘夫婦が関東方面に出張のしばらくの間ですから
お互いに不足はあるでしょうが我慢してもらいましょ。



この2日間は予定が入ってなくてゆるゆるとリラックス♪
とは言いながら塩豚を漬け込んだり、
冷凍庫に入れておいた栗を出してきて渋皮煮の下ごしらえを始めたり
オレンジ２個は丸ごと湯がいてスイーツ作りと
気がつけば午前中は終わっていました。



忙しい毎日だからこそ食卓は楽しいものでありますように
娘が小梅を迎えに来た時に持って帰らせたいと思って。

小さな包みになるけれど遠い息子宅にも送ります。
食べさせたい、ただそれだけの親心です。



蓮はすっかり耳が遠くなりました。

み助。

　　
グルグル。。　グルグル。。

　　朝の忙しい時間におかまいもなく

　　膝に上がってくるみ助。

　　ずしりと重い。。

　　大きくなったね。

　　あの時は心配したよ。

　　安心しきって体をあずけてくるみ助から

　　ぬくもりと鼓動が伝わってくる。
　　　
　　ふわふわの体を撫でながら　もう少しだけだよ。

　　もう少ししたら降りてね。

　

縁。

ずいぶんとご無沙汰いたしました。

昨年は慌ただしい日々で作品らしい物も残せませんでした。

ようやく自分の時間が持てるようになり今年はどんな年にしようかと

小さな感動をもって日々を大切に過ごしたいと思っています。

遅くなりましたが今年もどうぞよろしくお願いいたします。

母は元気に退院し数日を神戸で過ごした後、もう少しというのも聞かずに
さっさと気楽な一人暮らしに戻っていきました。

昨年、１２月に入って大切な人を見送りました。
大好きだった叔母ともうひとりは親しかった友人です。

５０代の若さで逝った友人の死は悔やまれてなりませんが

もう少ししたら彼女を囲んでいた仲間たちと新年会を開きます。

彼女がつないでくれた縁を大切にこれからも集まろうねと話しています。

母のこと。

菩提寺で義父母の納骨を済ませホッとした翌日、
私の母が体調を崩し入院しました。

電話口で話す様子が少し気になってその結果、救急車のお世話になりました。
老人が病気を我慢して言わないというのは本当ですね。

昔から粉薬はオブラートで包んで飲む母にその大きな包みの方が
喉につかえそうと思ったくらいでしたが
母は病院で処方された粉薬を飲んだと言いながら飲まずに隠していました。

飽きれてしまってもう〜ダメじゃない！と怒る気にもなれず
代わりに私のほうが胃薬のお世話になりました。

相変らずやんちゃな母ですが判断能力がしっかりしているうちに
早く退院させたいと思います。

ブログの更新はまたまた不定期となってしまいそうです。

コスモス畑。

この道がコスモス畑に続く道だなんて知っていたのは
メンバーの中でひとりだけ。



不意に視界が広がってたくさんに置かれた石。
ミニテーブルにも使えるし椅子としても申し分なしです。



リーダーが予め下見をしてくれていたので
ぽかぽか陽気とあわせていいウォーキングになりました。



それにしても一週間経つのが早い事。
先週のコスモスの丘は園児たちが植えたとか聞きましたが
キョウノ場所は田んぼの中です。



休耕田に余った種をバラまいたとも聞きました。
そんなコスモスの群生が３カ所もあってそのきれいなこと。



空の青さと美しいコントラストを見せ最高の贅沢気分を味わいました。
コスモスを摘んで花束を胸に抱くそれぞれが少女のように可愛い。



次の季節も必ず訪れたい場所になりました。





薄紅の秋桜が 秋の日の
　　　
　　何気ない日だまりに揺れている...


　　　　　　　　　　　　　　さだまさし

片耳にピアス。

おんな３人寄れば....

小さな金色の星形の台から流れ星のように銀の星がふたつ下がっていて
からだの動きと一緒に可愛く揺れます。
もう１つ、そろったピアスも添えて友人がくれました。

そちらは金の輪に小さな緑色の翡翠の玉が付いています。
どちらもとっても素敵ですぐに好きになりました。

私がバラの形をした小さな珊瑚のピアスの片方を無くして
これはもう片方だけのピアスと決め込んで時々付けていたのを見て
それならとお気に入りだった星のピアスをくれたのです。
彼女も星のピアスの片方を無くしていました。

今日の私は家庭用のお買い得品として売られていた
ピンクの胡蝶蘭の鉢を持っていました。
このシーズンは終わりだけれど来年植え替えて花を咲かせてみたいと思って。
花の部分は切って一輪挿しにするつもりでした。

このきれいな花を彼女にあげたいと思ったのです。
細い茎だけれど切るものがないと思案していたら
傍らのもう１人の友人が小さなナイフで茎を切ってくれました。
メジャーも持ってるわよと笑いながら出して来たそれは
マルチツールになっていました。

ふと、身体を少し不自由にされた別の友人が
ドイツヘンケル社製の小さな鶴バサミをポシェットに持っていて
片手でおしぼりの袋を切っていたのを思い出しました。
お役立ちグッズとして持ち歩きそのフォルムも美しい物でした。



私はピアスをもらいピアスをくれた友人は胡蝶蘭の切り花を持ち帰り
花の茎を切った友人はどうよ！とばかりに３人がそれぞれに満足な日。

この花どうしたの？...と夕食の団らんで彼女のおしゃべりは続くでしょう。

イチジクの赤ワイン煮。

夏に摘み残した青いイチジクを使って今年は３種類のイチジク煮を作りました。

赤ワインで煮る、酢で煮る、オレンジキュラソーを加えて煮る。

今年も近くの農家の方からたくさんのイチジクを頂きました。

以前、ワイン煮を差しあげてからご自宅でも作られるようになって嬉しいですね。

お酢とお砂糖を使った酢煮も美味しいですけれど

今回は赤ワイン煮をご紹介します。



１、イチジクをひと晩水につけてから皮をむく。
　　ヘタの部分は水平に切り十文字に切り込みを入れてシロップを
　　染み込みやすくしておく。
　　下も水平に切っておくと座りがよい。
２、赤ワイン（市販のお安いもの）４００CCを沸騰させてアルコール分をとばす。
３、２に砂糖６０g、ハチミツ３５gをくわえて混ぜておく。
４、イチジクを並べ入れてひと煮立ちしたらレモン汁大さじ１弱を加えて
　　弱火で少しコトコト煮る。


このシロップがとろっと甘くて美味しいの♪

冷蔵庫で冷やして召し上がれ　　冷凍もOKです。

コスモスの丘

大切にしたい街のひとつに行った
このシーズンはコスモスがきれいな場所


到着して振り返った空にロケット雲と眼下には満開のコスモス
ゆっくりと丘を下る




眩しいほどの快晴、優しい風が心地いい
２色咲きのコスモスも少しだけ見られる



いちじくの赤ワイン煮を持って来ていた
今日はたくさんの参加で人数分足りるかな...と歩きながら不安
きれいな花を見て、美味しいものがあると童心に帰って心が弾む...
みんな素直になる♪
ワイン煮は一瞬でなくなって私はかけらだけ...でも全員にあたって嬉しい


大声を出して生徒を集める先生は記念写真を撮るだけでも大変そう（笑
でも可愛いな〜


風にゆれるローズ色のコスモスがうまく撮れなくてカメラを向けていたら
つと優しい手がコスモスを止めてくれた
今日、はじめて参加された方、目が合って互いに微笑む


コスモスの丘までもう少しよ、頑張って！
ほんとに可愛いもの...後ろ姿まで見送ってしまう


帰路に見上げた空にまたロケット雲
近くで白い半月を見つけたけれど写らない
周りには空をさえぎる高い建物がなくいっぱいの青空

空の青さを全身に受けとめた


モーニングタイムに間に合ったのでサンマルクに入る
ココはパンが美味しいの
１０人でいただく食事は会話も弾み美味しい♪

来年は１７才。

婿どのは私をshizumamaと呼ぶ。
初めからそう呼んでいたわけではないが、なんと呼ばれていたのか
記憶がなくて気がついたらいつのまにかそう呼ばれていた。



月に一度夕食を食べに２人してやって来る。
昨日はなんどshizumamaと呼ばれただろうか。
少し離れたところから話すのでその度に手を止めて聞きなおすことになる。

えっ、なんて？

それが少しも嫌じゃなくてむしろ彼が楽しそうなので
つい私もじゃ〜じゃ〜と水を流しながら大きな声で返答する。



ご馳走とはいかなくても彼はおうちご飯がなによりも好きで

もう一杯いいかな？

わたしもお代わりしていい？

と、２人して互いに声をかけて尋ねあっている。

太ることをなによりも気にする２人に今日ぐらいはいいんじゃない、
明日のツケにしたら、と言うとよし！と気持ちが決まる（笑。



そんな彼がスマートフォンでひなを撮ってくれた。
ひなを撮るのはなかなか難しくてカメラを向けると
すぐに接近戦に及んで来てしまってぴんぼけばかり。
猫という生き物と身近に接した事がなかった彼が
今はすっかり猫好きで小梅を愛しむように可愛がってくれるのが嬉しい。